湖池屋「揚げたて直送便」970万袋突破 連続赤字からの再生戦略

これまでの流れ

食品メーカーの間では、D2C型の直販モデルへの注目が高まっています。

要点

• 湖池屋の完全受注生産商品「揚げたて直送便」が、累計970万袋を突破する大ヒットとなっていることが、8月3日の東洋経済オンラインの取材で報じられました。
• 工場での製造から3日以内に消費者へ直送する仕組みで、揚げたての鮮度と食感を売りにEC(通販サイト)限定で展開しています。
• 同社はかつて連続赤字に陥った経緯があり、この商品はブランド再構築とデジタル直販モデルへの転換を軸にした業績再生戦略の象徴例として紹介されています。
• D2C(Direct to Consumer、企業が中間業者を介さず消費者に直接販売する仕組み)型のものづくりが、中堅食品メーカーの成長戦略として存在感を増している事例といえます。

なぜ重要か

『揚げたて直送便』の累計970万袋という実績は、単なる話題作りにとどまらない、実際の消費者需要に裏付けられたヒット商品であることを示しています。工場からの直送という物流面での工夫により、通常の流通網では実現しにくい『揚げたての鮮度』という付加価値を生み出した点が、連続赤字からの再生を後押ししたとみられます。EC限定というチャネル戦略も、限られた経営資源の中で効果的にブランド価値を訴求する手法として、他の中堅食品メーカーにとっても参考になる事例といえそうです。

※ 具体的な売上高や利益への貢献度合いについては、記事執筆時点(2026年8月3日)で詳細が公表されていません。